Sabtu, 10 April 2021 rangkaian kegiatan yang dilakukan oleh Tim Riset Pusat Studi Perlindungan dan Pemberdayaan Petani (PS3P) yaitu salah satunya kunjungan ke Badan Usaha Milik Petani (BUMP) Pengayom Tani Sejagad di Desa Kebonagung, Sidoharjo, Wonogiri. Kegiatan yang dilakukan dengan survey lokasi penelitian dan pengabdian oleh Tim Riset Pusdi UNS. Koordinasi juga dilakukan oleh Tim Riset Pusdi UNS dengan pihak perwakilan BUMP Pengayom Tani Sejagad untuk mendiskusikan mengenai kegiatan penelitian dan pengabdian yang rencananya akan dilakukan pada waktu dekat ini. BUMP Pengayom Tani Sejagad berdiri pada Mei 2016 dengan kepemilikan saham oleh anggota Perkumpulan Pertanian Organik “Wono Agung” Wonogiri (APOWW) dan anggota Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN) Ngudi Makmur. BUMP itu sendiri memiliki fungsi utama sebagai lembaga yang mampu menginternalisasikan dan merekapitalisasi modal petani sekaligus membagun komunikasi dalam melakukan transaksi dengan para pihak yang berhubungan dengan petani. Salah satu komoditas pertanian yang diusahakan BUMP Pengayom Tani Sejagad adalah beras yang hasil produk sampingan berupa menir yang belum dioptimalkan dengan baik, sehingga kegiatan survey dan koordinasi hari ini membahas mengenai pemanfaatan menir untuk menjadi olahan makanan yang bernilai tambah melalui kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh Tim Riset Pusdi UNS. Hasil koordinasi berupa kesepakatan rencana pelaksanaan kegiatan pengabdian dengan sasaran kelompok wanita tani yang akan dilaksanakan hari Sabtu, 24 April 2021 jika tidak ada halangan apapun. Kegiatan pengabdian ini nantinya akan menghadirkan pembicara yang akan menyampaikan cara pengolahan menir menjadi cookies yang tentunya memiliki cita rasa yang enak dan menyehatkan karena kandungan dari menir itu sendiri serta ditambahakan penjelasan mengenai pengemasan dan pemasaran cookies. Kegiatan koordinasi yang dilakukan Tim Riset Pusdi UNS dengan pihak BUMP dilanjutkan dengan tour berkeliling ke tempat pengolahan produk BUMP Pengayom Tani Sejagad dimana terdapat tempat pengolahan beras, sortasi, sampai pada tahap pengemasan. Kegiatan yang dilakukan hari ini diakhiri dengan foto bersama antara Tim Riset Pusdi UNS dengan pihak perwakilan BUMP Pengayom Tani Sejagad serta koordinasi akan dilanjutkan via telephone untuk membahas lebih lanjut tentang pelaksanaan kegiatan pengabdian pengolahan beras menir organik menjadi cookies.

Book Tour
Lorem Ipsum is simply dumy text of the printing typesetting industry lorem ipsum.
Call Now
Lorem Ipsum is simply dumy text of the printing typesetting industry lorem ipsum.

Copyright © 2023 – PUSAT STUDI PERLINDUNGAN DAN PEMBERDAYAAN PETANI – LPPM UNS